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    2019高考前考生吃什么最好 吃什么能补脑呢

    王秋阳2019-04-11 16:30:12

    高考饮食不但要注重给学生营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样学生才能健康,顺利地度过高考。

    2019高考前考生吃什么最好 吃什么能补脑呢

    高考前考生吃什么最好

    牛奶

    牛奶是一种近乎完美的营养品,除了膳食纤维外,牛奶几乎含有人体所需的全部营养素,其中的蛋白质和钙更易于机体吸收。

    坚持饮用牛奶不但能增强免疫力,保证大脑营养、提高记忆力,还有助于舒缓神经,促进睡眠。早餐搭配一杯牛奶可以补充营养,还能延迟饥饿感;睡前喝牛奶则能消除紧张情绪,让我们睡得更好。

    鸡蛋

    鸡蛋被营养学家称为“全营养食品?#20445;?#27599;天吃一个鸡蛋不但能为身体提供优质蛋白,还能增?#32771;?#24518;力、保护视力,尤适合用脑过多的学生和上班族食用。

    香蕉

    香蕉虽然是极为普通的水果,却被称为“智慧果?#20445;?#26159;考前不可或缺的食物。有研究发现,香蕉能促进大脑分泌内啡物质,这种物质能让人感觉愉悦。考试前适量食用香蕉可以舒缓情绪、消除不安情绪、恢复体能和提高学习效率。

    核桃

    国人讲究“以形补形?#20445;?#35828;到补脑食品就不得不提核桃。核桃含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,另外还含有大量不饱和脂肪酸,素有“益智果”的美誉,具有健脑益智的作用。但核桃性热,并且油脂含量高,不宜多吃。

    高考前吃什么能补脑

    多吃动物性食物和豆制品

    包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三?#31181;?#19968;。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。?#34987;?#37240;组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。

    吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼

    大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。

    食用新?#36866;?#33756;和水果

    此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。

    适当吃一些(粗)杂粮

    (粗)杂粮?#28909;?#32418;豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。

    这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。

    高考前吃什么会影响睡眠

    1.胀气食物

    ?#28909;?#35910;类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等,这些食物在消化过程中会产生较多的气体,容易引起腹胀,从而影响睡眠。

    2.辛辣食物

    辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐?#27604;?#26524;进食过多,会引起胃部灼热及消化不良,一?#34987;?#36771;辣?#33041;?#33021;不干扰睡眠?

    3.高盐食物

    这类食物如果摄食过多,会使钠离子摄入过量,从而促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。

    4.油炸食物

    晚餐进食的食物如果过于油腻,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,?#30899;?#31070;经中枢。这样会使人体一?#36125;?#20110;工作?#21050;?#19981;失眠就太难了。

    ?#35753;?#25512;荐

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